Salsa Mornay
La salsa Mornay es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 4 cucharadas. harina, 4 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. cebolla picada y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Llevar a ebullición la leche, la cebolla y la hoja de laurel.
Dejar reposar durante 10 minutos.
Cepa.
A fuego lento, derrita la mantequilla en una cacerola; agregue la harina y cocine hasta que se dore.
Agrega poco a poco la leche y la nata, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla empiece a hervir.
Agrega sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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