Mornay-Sauce
Mornay Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 4 EL. Mehl, 4 EL. Butter, 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Milch, Zwiebel und Lorbeerblatt zum Kochen bringen.
10 Minuten stehen lassen.
Beanspruchung.
Bei schwacher Hitze Butter im Topf schmelzen; Mehl hinzufügen und hellbraun kochen.
Nach und nach Milch und Sahne unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Mischung zu kochen beginnt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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