Frango de dar água na boca da Morea
O frango de dar água na boca de Morea é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango inteiros, desossados e cortados ao meio, 1 lata de creme de canja, 1/2 xícara. vinho branco, 1/4 colher de chá. tomilho e 1 lata de castanhas-d'água fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Refogue os peitos de frango na manteiga até dourar.
Retire e coloque em uma assadeira.
Refogue levemente os cogumelos, quantos desejar, o pimentão verde, as castanhas-d'água e os temperos.
Despeje sobre os peitos de frango.
Aqueça a lata de sopa diluída no vinho.
Despeje sobre o frango e leve ao forno, coberto, por 25 minutos.
Descubra e continue a assar por mais 25 minutos.
Este prato pode ser preparado com antecedência e assado na hora de servir.
Aproveitar!
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