Pastel de azúcar de Moravia

Pastel de azúcar de Moravia

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El pastel de azúcar de Moravia es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal, 2 huevos batidos, 4 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Disuelva la levadura en 1 taza de agua tibia.

Poner en un bol la harina, la sal y el azúcar y mezclar bien.

Hacer bien en medio de la harina y verter el puré de papas, los huevos batidos, la manteca vegetal y la levadura.

Mezclar bien. Déjelo reposar de 2 a 2 1/2 horas o hasta que duplique su tamaño.

Extender sobre moldes engrasados.

Dejar leudar.

Luego espolvorear con azúcar moreno, salpicar con mantequilla y espolvorear con canela.

Hornee a 375° a 400° durante unos 20 minutos o hasta que se dore.

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