Moo Goo Gai Pan
Moo Goo Gai Pan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet, 4 c. d'huile d'olive, 2 c. pousses de bambou, 1 paquet. cosses de pois surgelées, décongelées et 2 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez le poulet en lanières.
Faire revenir à feu vif dans 4 cuillères à soupe d'huile pendant 5 minutes.
Ajoutez les pousses de bambou, les cosses de pois, le céleri, le chou, les châtaignes d'eau, le bouillon et le soja.
Couvrir la poêle et cuire à la vapeur pendant 5 minutes à feu moyen.
Mélangez la fécule de maïs avec de l'eau froide.
Ajouter au Moo Goo Gai Pan pour épaissir.
Servir avec du riz.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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