Moo Goo Gai Pan
Moo Goo Gai Pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo, 4 cucharadas. aceite de oliva, 2 c. brotes de bambú, 1 paquete. vainas de guisantes congeladas, descongeladas y 2 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta el pollo en tiras.
Freír a fuego alto en 4 cucharadas de aceite durante 5 minutos.
Agregue los brotes de bambú, las vainas de guisantes, el apio, el repollo, las castañas de agua, el caldo y la soja.
Tape la cacerola y cocine al vapor durante 5 minutos a fuego medio.
Mezclar la maicena con agua fría.
Agréguelo al Moo Goo Gai Pan para espesar.
Servir con arroz.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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