مونتانا سويس ستيك
مونتانا سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 1/2 رطل، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل ونصف ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى 6 قطع بحجم الحصة.
يُمزج الدقيق والملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار. دق ملعقتين كبيرتين من الخليط في اللحم. تقصير الحرارة في مقلاة 10 بوصة؛ اللحم البني على كلا الجانبين. استنزاف الدهون الزائدة من المقلاة.
تُضاف الطماطم غير المصفاة والبصل والكرفس والجزر وصلصة رسيستيرشاير والفلفل.
غطاء.
ينضج لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة.
إزالة اللحوم. ضعيها على طبق التقديم الدافئ.
إزالة الدهون الزائدة من الصلصة.
يُمزج ربع كوب من الماء مع خليط الدقيق المتبقي ويُضاف إلى الصلصة.
يُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين.
يُقدم اللحم والصلصة فوق الأرز أو المعكرونة المطبوخة الساخنة. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً