Pão de Macaco

Corte os biscoitos em quartos.

Em uma tigela rasa misture o açúcar e a canela.

Mergulhe cada pedaço de biscoito na manteiga e depois passe no açúcar e na canela e coloque em uma forma untada.

Repita esse processo até que todos os biscoitos estejam mergulhados e colocados na assadeira.

Asse a 350° por 20 minutos.

Quando terminar, passe imediatamente uma faca nas bordas para ter certeza de que sai com facilidade.

Inverta a panela no prato e levante-a com cuidado.

Se alguns grudar no topo você pode derreter um pouco de manteiga, com canela e açúcar para colar por cima.