Обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. шортенинг или сало, 2/3 стакана. сахар, 2 упак. сухие дрожжи, 2 яйца, комнатная температура и топленое масло или маргарин — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте шортенинг, кипящую воду, сахар и соль в миске и дайте остыть.
Растворите дрожжи в теплой воде; взбейте яйца и добавьте в дрожжевую смесь.
Добавьте дрожжевую смесь в шортенинг.
Постепенно добавляйте муку.
Тщательно перемешайте; накройте крышкой и дайте подняться 1 час.
Замесить тесто.
Отщипните кусочки и обмакните их в растопленное сливочное масло или маргарин.
Выложите куски в кастрюлю.
(В форму для трубочек используйте только 3/4 теста; из-за всего рецепта форма будет слишком полной.)
Если вы хотите получить изысканный хлеб, обваляйте куски в смеси корицы и сахара, прежде чем положить их в форму.
Даем подняться 1 час в теплом месте.
Выпекать при температуре 350° 35–40 минут.
Остудить около 5 минут и переложить на тарелку.
Нанесите на хлеб глазурь из сахарной пудры и воды.
(Я оставляю глазурь на булочках.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий