خبز القرد
خبز القرد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. تقصير أو شحم الخنزير، 2/3 ج. سكر 2 كجم. الخميرة الجافة، 2 بيضة، درجة حرارة الغرفة والزبدة المذابة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج السمن مع الماء المغلي والسكر والملح في وعاء ويترك ليبرد.
تذوب الخميرة في الماء الفاتر؛ يخفق البيض ويضاف إلى خليط الخميرة.
أضف خليط الخميرة إلى السمن.
أضف الدقيق تدريجياً.
تخلط جيدا. يغطى ويترك ليرتفع لمدة ساعة.
يعجن العجين إلى أسفل.
قم بتقطيع القطع واغمسها في 1 عصا من الزبدة المذابة أو السمن.
إسقاط قطع في عموم الأنبوب.
(استخدم فقط 3/4 من العجين في المقلاة الأنبوبية؛ الوصفة الكاملة تجعل المقلاة ممتلئة جدًا.)
إذا كنت ترغب في الحصول على خبز فاخر، قم بلف قطع الخبز في خليط من القرفة/السكر قبل وضعها في وعاء الأنبوب.
دعها ترتفع لمدة ساعة في مكان دافئ.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
تبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا ثم توضع على طبق.
رشي كمية من السكر البودرة والماء على الخبز.
(أترك التزيين لفات العشاء.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً