बंदर की रोटी

बंदर की रोटी

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मंकी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। सब्जी छोटा करना, 1/4 सी. मक्खन, 1/2 सी. चीनी, 1 चम्मच. नमक और 1 सी. गर्म सादे मसले हुए आलू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मिक्सर में क्रीम, मक्खन, चीनी और नमक को एक साथ मिला लीजिये. आलू डालें.

अंडे जोड़ें; प्रकाश होने तक मारो.

आलू के पानी में खमीर घोलें.

धीमी गति से बारी-बारी से 1 कप आटा डालें।

गर्म दूध के साथ 2 कप आटा मिलाएं।

बचा हुआ आटा मिला कर गूथ लीजिये.

आटे के बोर्ड पर चिकना होने तक गूंधें।

हल्के तेल लगे कटोरे में रखें।

तौलिये से ढककर गर्म स्थान पर रखें।

- जब आटा दोगुना हो जाए तो आधा-आधा बांट लें. लगभग 1/3-इंच मोटा बेल लें।

टुकड़ों को काट कर मक्खन में डुबो दीजिये.

5-कप साँचे में बीच में खुले हिस्से के साथ टुकड़ों को एक के ऊपर एक रखें।

400° ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।

अंतिम 10 से 12 मिनट में गर्मी को 350° तक कम करें।

2 रिंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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