Мамина оладья из баклажанов
Оладьи из баклажанов для мамы — это в меру легкий ужин. Готовится из 1 баклажана, 2 яиц, соли и перца, 2 ст. сливочного масла (1/4 пачки) и от 1/4 до 1/2 ст. кукурузной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Очистите и нарежьте баклажаны.
Варить в воде на среднем огне около 30 минут; слейте воду, промойте и разомните баклажаны.
Добавьте яйца, соль и перец по вкусу.
Растопить сливочное масло; добавить в смесь баклажанов.
Добавьте достаточное количество кукурузной муки, чтобы сформировать котлеты. Нагрейте 1/4 дюйма масла в сковороде до температуры жарки.
Выложите с ложки на разогретую сковороду.
Готовьте примерно 15 минут, пока не подрумянится с обеих сторон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий