Pastel blanco ligero de mamá

Pastel blanco ligero de mamá

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Mom'S White Lite Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos grandes (solo claras), batidos, 1 1/2 c. azúcar blanca, 1/4 c. aceite de canola, 1 1/2 taza. leche desnatada y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine las claras de huevo, el azúcar y el aceite; batir bien con una cuchara.

Agrega la leche, la vainilla, el polvo para hornear, la sal y 1 taza de harina.

Alterne (leche, harina) hasta que se mezclen bien, luego la segunda taza de harina. Batir con batidoras eléctricas.

Engrase y forre un molde de 9 x 13 pulgadas con papel pergamino o papel encerado.

Con una espátula de goma, dóblela en el molde.

Hornee a 325° a 330° aproximadamente de 40 a 45 minutos o hasta que esté cocido.

Cubra con su aderezo favorito.

Ideal también para tartas.

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