माँ का सफ़ेद फ़ज
मॉम्स व्हाइट फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। बारीक दानेदार चीनी, 1/2 सी. खट्टा क्रीम, 1/4 सी. दूध, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 1 बड़ा चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक भारी 2-क्वार्ट सॉस पैन में चीनी, खट्टा क्रीम, दूध, मक्खन, कॉर्न सिरप और नमक मिलाएं।
नरम बॉल अवस्था, 238° तक मध्यम आँच पर 9 से 10 मिनट तक हिलाएँ।
गर्मी से निकालें और कैंडी को 110° तक पहुंचने तक, लगभग 1 घंटे तक खड़े रहने दें।
1 घंटे के बाद वेनिला डालें।
तब तक फेंटें जब तक फ़ज अपनी चमक न खो दे और अपना आकार धारण न कर ले। जल्दी से अखरोट मिलाएं।
चिकनाई लगे पैन में डालें और चपटा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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