Fudge branco da mamãe
Mom'S White Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. açúcar granulado fino, 1/2 xícara. creme de leite, 1/4 xícara. leite, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de sopa. xarope de milho light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine açúcar, creme de leite, leite, manteiga, xarope de milho e sal em uma panela pesada de 2 litros.
Mexa em fogo moderado por 9 a 10 minutos até ficar macio, 238°.
Retire do fogo e deixe repousar até que o doce atinja 110°, cerca de 1 hora.
Adicione a baunilha após 1 hora.
Bata até que o fudge perca o brilho e mantenha a forma. Junte rapidamente as nozes.
Coloque em uma assadeira untada e alise.
🍷 Combinações Perfeitas
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