Mamas Gemüse-Rindfleischsuppe
Mom'S Gemüse-Rindfleischsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Rindereintopf, gewürfelten Kartoffeln, gehackten Karotten, gehacktem Sellerie und gewürfelten Zwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bedecken Sie das Eintopffleisch großzügig mit Wasser und kochen Sie es 15 Minuten lang oder bis das Fleisch zart ist.
Flüssigkeit abseihen und das Fleisch in löffelgroße Stücke schneiden.
In einen großen Suppentopf Fleisch, Flüssigkeit, frisches Gemüse, Petersilie, Lorbeerblätter und Wasser geben, sodass der Deckel bedeckt ist.
Ein paar Teelöffel Bouillon hinzufügen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Alle Gemüsekonserven inklusive Flüssigkeit dazugeben.
Mit Salz, Pfeffer und zusätzlicher Bouillon abschmecken.
Zum Kochen bringen und servieren.
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