妈妈的酿辣椒
妈妈的酿辣椒是一顿比较简单的晚餐。由 7 个中等大小的辣椒、1 个中等大小的洋葱、1 c. 制成。压碎的 Ritz 饼干,1/2 c.帕尔马干酪和 1 个鸡蛋,此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
切掉辣椒的顶部;切碎并放在一边。
将剩余的辣椒清洗干净,纵向切成两半;放在一边。
菠菜彻底冲洗干净;煮,沥干,切碎。
洋葱切碎;用2汤匙植物油炒香。
加入切碎的辣椒;煮至软。加入切碎的菠菜;煮至油完全被吸收并干燥。
在碗中加入碎饼干和奶酪。
用牛奶稍微润湿。
加入菠菜混合物;充分混合并加入鸡蛋。
搅拌均匀。
将混合物填入辣椒中。
在烤盘上涂上少许油,每面在 350° 下烘烤 20 分钟。
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