Фаршированные мамином перцы
Мамины фаршированные перцы — умеренно легкий ужин. Готовится из 7 перцев среднего размера, 1 средней луковицы, 1 ст. измельченных крекеров Ритц, 1/2 стакана. сыр пармезан и 1 яйцо — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Срезать верхушки перцев; нарезать и отложить в сторону.
Очистите, вымойте и разрежьте оставшийся перец вдоль пополам; отложить.
Тщательно промойте шпинат; сварить, процедить и нарезать.
Нарезать лук; обжарить в 2 столовых ложках растительного масла.
Добавьте нарезанный перец; варить до мягкости. Добавьте нарезанный шпинат; варить, пока масло полностью не впитается и не высохнет.
В миску добавьте измельченные крекеры и сыр.
Слегка смочите молоком.
Добавьте смесь шпината; тщательно перемешать и добавить яйцо.
Хорошо перемешайте.
Нафаршировать перцы полученной смесью.
Выпекайте на слегка смазанном маслом противне с каждой стороны по 20 минут при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий