Olives farcies de maman
Les olives farcies de Mom'S sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . veau/bœuf haché, petits œufs, persil haché au goût, poivre au goût et ail au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
De grosses olives vertes dénoyautées sont utilisées pour cette recette.
A l'aide d'un petit couteau d'office, retirez l'olive du noyau (parez comme une pomme en tire-bouchon pour avoir un morceau continu).
Enrouler l'olive autour d'une petite boule de farce à la viande.
Rouler l'olive dans la farine, l'œuf battu, puis la chapelure (de la chapelure italienne assaisonnée ou sèche nature peut être utilisée).
Faire frire lentement, en tournant pour dorer uniformément tous les côtés.
C'est du travail, mais ils cartonnent toujours !
🍷 Accords Parfaits
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