Mamas gefüllte Oliven
Gefüllte Oliven von Mom sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4,5 kg Hackfleisch, 2 kleinen Eiern, gehackter Petersilie nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack und Knoblauch nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Für dieses Rezept werden große grüne Oliven mit Kernen verwendet.
Entfernen Sie die Olive mit einem kleinen Schälmesser aus dem Kern (schneiden Sie sie wie einen Apfel mit einem Korkenzieher, so dass ein zusammenhängendes Stück übrig bleibt).
Wickeln Sie die Oliven um kleine Fleischbällchen.
Die Oliven in Mehl, verquirltem Ei und dann in Semmelbröseln wälzen (Sie können italienische gewürzte oder einfache trockene Semmelbrösel verwenden).
Langsam braten und dabei von allen Seiten gleichmäßig bräunen.
Es ist zwar Arbeit, aber sie sind immer ein Hit!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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