Moranguinho da mamãe
A Moranguinho da Mamãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 1 1/2 xícara. açúcar, dividido, 1 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma tigela, bata os ovos em velocidade média por 3 minutos.
Aos poucos, adicione 1 xícara de açúcar, batendo até engrossar e ficar com a cor limão.
Misture a farinha, o fermento e o sal.
Bata na mistura de ovos.
Aqueça o leite e a manteiga até que a manteiga comece a derreter, batendo a massa com a baunilha (a massa ficará fina).
Despeje em uma assadeira quadrada untada de 20 cm.
Asse a 350° por 25 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo.
Deixe esfriar por pelo menos 10 minutos.
Pouco antes de servir, corte o bolo em pedaços do tamanho de uma porção.
Corte cada fatia ao meio horizontalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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