Patatas gratinadas de mamá
Las papas gratinadas de mamá son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 barras de mantequilla, en rodajas finas, de 4 a 5 patatas peladas y en rodajas finas, de 2 a 3 cebollas medianas, peladas y en rodajas finas, harina, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas, coloque unas rodajas de mantequilla. Continúe con una capa de rodajas de papa y luego una capa de cebolla. Espolvoree con 4 cucharadas de harina, sal y pimienta, luego varias porciones de mantequilla.
Repita la capa de patatas, cebollas, harina, sal, pimienta y mantequilla.
Agrega suficiente leche para cubrir toda la primera capa.
Cubrir con papel aluminio y cocinar 1 hora y 15 minutos.
Retire el papel de aluminio y cocine otros 15 minutos.
Hornear a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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