حساء أمي البطاطس والكراث
حساء مومز كراث البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. شرائح رقيقة من الكراث، 1 ج. لحم خنزير مقطع إلى مكعبات، 1 فص ثوم مفروم، 3 ملاعق كبيرة. زبدة و 4 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الكراث ولحم الخنزير والثوم في الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة حتى ينضج الكراث، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يُضاف المرق والملفوف والبطاطس وورق الغار ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
ضجة في الكريمة. استمر في الغليان حتى يسخن.
يُزيّن بالبقدونس والثوم المعمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً