माँ की घर पर बनी ब्राउन शुगर कैंडी
मॉम्स होममेड ब्राउन शुगर कैंडी एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। ब्राउन शुगर, 4 सी. सफेद चीनी, 4 बड़े चम्मच। आटा, 1/2 सी. (13 औंस) गाढ़ा दूध और 1 से 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़े सॉस पैन में चीनी, आटा और मक्खन मिलाएं। धीरे-धीरे दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
इसे बिना हिलाए उबाल लें जब तक कि यह चिपक न जाए।
आंच को मध्यम कर दें और तब तक उबालते रहें जब तक मिश्रण की थोड़ी मात्रा ठंडे पानी में डालने पर एक नरम गेंद न बन जाए।
आंच से उतारकर ठंडे पानी के एक पैन में ठंडा होने के लिए रखें।
पर्याप्त ठंडा होने पर, कैंडी में दाने होने चाहिए।
वेनिला मिलाएं, फिर तब तक फेंटें जब तक कैंडी गाढ़ी न होने लगे। मक्खन लगे 9 x 13 इंच के केक पैन में जल्दी से मेवे डालें और कैंडी डालें और चारों ओर फैलाएं।
ठंडा होने पर काट लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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