Compote de pommes maison de maman
La compote de pommes maison de maman est un dîner facile. À base de pommes macintosh, de sucre et de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez les pommes en quartiers; retirez le noyau, les graines et la tige, mais laissez les pelures.
Mettre dans une grande casserole avec juste assez d'eau pour éviter de brûler.
Couvrir et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Retirer du feu.
Utilisez un moulin ou une grande passoire pour écraser les pommes et séparer les épluchures.
Ajoutez le sucre et la cannelle jusqu'à ce que le mélange soit délicieux et prenne une belle couleur brun rougeâtre.
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