Mamas Obstschuster
Mom'S Fruit Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. (1 Stange) Butter oder Margarine, 2 c. Zucker, 2 c. Wasser, 1 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 33 x 23 x 5 cm große Auflaufform oder einen Topf mit Butter einfetten, Zucker und Wasser erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist.
Mehl verkneten, bis es krümelig ist. Milch hinzufügen und mit der Gabel umrühren, bis der Teig den Schüsselrand verlässt. Den Teig zu einem großen Rechteck ausrollen
Nach dem Kneten auf einem bemehlten Brett ca. 1/2 Zoll dick ausbreiten, bis eine glatte Masse entsteht. Die Früchte gleichmäßig mit dem Teig bestreuen und wie eine Biskuitrolle aufrollen.
Den Teig hineinschneiden
16 Scheiben 1/2 Zoll dick.
Pfanne mit zerlassener Butter.
Zuckersirup vorsichtig um die Brötchen gießen.
55 bis 60 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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