Frittata Di Patate da mamãe (Batatas)

Name: Frittata Di Patate da mamãe (Batatas)
Ingredients: 5 assar batatas; 5 ovos de tamanho grande; sal e pimenta a gosto; 1 tbsp. Queijo parmesão; azeite

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Mom'S Frittata Di Patate(Batatas) é um jantar fácil. Feito com 5 batatas assadas, 5 ovos grandes, sal e pimenta a gosto, 1 colher de sopa. queijo parmesão e azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

5 assar batatas

5 ovos de tamanho grande

sal e pimenta a gosto

1 tbsp. Queijo parmesão

azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque e corte as batatas em rodelas ou em rodelas. Lave as batatas em água fria; ralo.

Seque e tempere com sal e pimenta.

Coloque uma frigideira grande antiaderente (ou borrifada com Pam) em fogo médio-alto.

Quando a panela estiver quente, adicione óleo suficiente para cobrir totalmente o fundo da panela.

Quando o óleo estiver quente, coloque as batatas na frigideira e frite em fogo médio-alto, virando-as sempre para que todas as batatas fiquem crocantes e douradas.