Pastel de manzana francés de mamá
El pastel de manzana francés de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 2 c. azúcar, 1 1/2 c. aceite vegetal, 1 cucharadita. vainilla y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar y la vainilla.
Tamizar juntos los ingredientes secos.
Agregue las manzanas a la mezcla seca y revuelva suavemente. Agregue a la primera mezcla y mezcle bien.
Agrega nueces.
La masa quedará muy dura.
Hornee en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado a 375° durante aproximadamente 1 hora.
El pastel quedará crujiente y brillante cuando esté listo.
Dejar enfriar en una sartén.
Servir con crema batida.
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