妈妈的芥末蛋
妈妈的芥末蛋是一顿相当简单的晚餐。用 1 doz 制成。鸡蛋、1 小罐芥末火腿、蛋黄酱(足以混合均匀)、1 个小洋葱(切丁)、盐和胡椒,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鸡蛋放入锅中。
用水覆盖鸡蛋。
煮滚。
当水沸腾时,盖上锅盖并关火。静置 15 分钟,然后沥干鸡蛋并用冷水冲洗。
敲碎鸡蛋并去除外壳*。
将鸡蛋切成两半。
将蛋黄放入碗中。
与蛋黄、芥末火腿、蛋黄酱、洋葱、盐和胡椒混合。
充分混合直至光滑。用蛋黄混合物填充蛋清。
摆在盘子上。
撒上辣椒粉。
🍷 完美搭配
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