Mamas Teufelseier
Mom'S Deviled Eggs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. Eier, 1 kleine Dose Teufelsschinken, Mayonnaise (genug, um glatt zu rühren), 1 kleine, fein gewürfelte Zwiebel sowie Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eier in den Topf geben.
Eier mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Wenn das Wasser kocht, den Deckel auf den Topf legen und die Hitze abstellen. 15 Minuten ruhen lassen, dann abgießen und die Eier mit kaltem Wasser abspülen.
Eier aufschlagen und äußere Schalen entfernen*.
Eier halbieren.
Eigelb in eine Schüssel geben.
Mit Eigelb, Schinken, Mayonnaise, Zwiebeln sowie Salz und Pfeffer vermischen.
Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Eiweiß mit Eigelbmischung füllen.
Auf dem Teller anrichten.
Mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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