Cazuela de maíz y cabaña de mamá
La cazuela de maíz y cabaña de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada, 2 cucharadas. mantequilla, 2 c. maíz enlatado, escurrido, 2 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la cebolla en 2 cucharadas de mantequilla hasta que esté blanda.
Espolvorea el maíz con harina en un bol.
Agregue los condimentos, el requesón y la cebolla y revuelva hasta que estén bien mezclados.
Incorpora los huevos.
Conviértalo en una cazuela cuadrada u oblonga untada con mantequilla.
Espolvoree con hojuelas de maíz y luego rocíe 1 cucharada de mantequilla derretida.
Hornee a 350° durante 40 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Espolvorea con pimentón antes de servir.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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