Chop Suey de maman
Mom'S Chop Suey est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf coupé en petits morceaux, 2 lb de porc coupé en petits morceaux, 3 c. oléo, 5 c. céleri tranché et 2 oignons moyens hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer la viande dans un bol et ajouter Kitchen Bouquet; mélanger à la viande. Chauffer l'oléo dans une grande poêle et faire dorer la viande.
Placer la viande dans une grande poêle.
Ajouter l'eau, la sauce soja, la cassonade et les cubes de bouillon de bœuf.
Couvrir la poêle et laisser mijoter doucement jusqu'à ce qu'il soit presque cuit ou environ 1 heure.
Ajouter le céleri et les oignons.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Ajoutez les champignons, les pousses de bambou et les châtaignes d'eau, si utilisées.
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