Chop Suey de mamá
El Chop Suey de mamá es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne de res cortada en trozos pequeños, 2 libras de carne de cerdo cortada en trozos pequeños, 3 cdas. óleo, 5 c. Apio en rodajas y 2 cebollas medianas picadas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque la carne en un tazón y agregue Kitchen Bouquet; mezclar con la carne. Caliente el oleo en una sartén grande y dore la carne.
Coloque la carne en una sartén grande.
Agrega el agua, la salsa de soja, el azúcar moreno y los cubitos de caldo de res.
Cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta que esté casi listo o aproximadamente 1 hora.
Agrega el apio y la cebolla.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Añade las setas, los brotes de bambú y las castañas de agua, si se utilizan.
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