Mamas Chicken Pie
Mom'S Chicken Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 Stück Butter (1/4 Pfund), 2 c. Mit zerkleinertem Hühnchen und Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Pfanne die Zwiebel und den Koriander (gehackt) anbraten.
Das zerkleinerte Hähnchen, die Erbsen und Karotten, die Tomatensauce und die Hühnerbrühe hinzufügen.
1/2 Tasse Wasser hinzufügen.
Mischen und etwa 30 Minuten kochen lassen, bis etwas Saft entsteht.
Beiseite stellen.
Backpulver und Mehl vermischen.
Fügen Sie das Stück Butter hinzu.
Schneiden Sie es mit einem Messer ein und schneiden Sie es ein, bis es sehr krümelig wird.
Den Teig mit den Händen kneten, bis er sich gut verarbeiten lässt und nicht mehr an den Händen klebt.
Rollen Sie es aus und teilen Sie es in zwei Teile.
Einen Tortenteller mit der Hälfte davon bedecken.
Bei 350° etwa 15 Minuten lang backen oder bis es hellbraun ist.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
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