Mamas Chicken Pie
Mom'S Chicken Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. mundgerechte Stücke gekochtes Hühnchen, 1 (10 3/4 Unzen) Dose kondensierte Hühnercremesuppe, 1 (10 3/4 Unzen) Dose kondensierte Hühnerbrühe, 1/2 TL. getrockneter Estragon und 1 (16 oz.) Dose Erbsen und Karotten, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Legen Sie das Hähnchen in eine leicht gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform.
Hühnersuppe, Brühe und Estragon mischen; über das Huhn gießen.
Erbsen und Karotten darüber verteilen.
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen; Buttermilch und Butter hinzufügen.
Rühren, bis ein dünner Teig entsteht; Gleichmäßig über die Hühnermischung gießen.
Ohne Deckel ca. 1 Stunde backen, bis die Kruste nach oben geht und leicht braun wird.
Ergibt 6 Portionen.
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