Poulet au parmesan de maman

Battre l'œuf avec l'eau à l'aide d'une fourchette dans une poêle peu profonde. Mélanger la chapelure, le parmesan et le paprika dans une deuxième poêle peu profonde. Tremper les morceaux de poulet dans le mélange de chapelure, puis dans le mélange d'œufs et encore dans le mélange de chapelure.

Placer le poulet enrobé dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée de 4 à 8 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite. Garnir la viande cuite de sauce à spaghetti et d'une pincée d'origan. Cuire à puissance élevée de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude. Saupoudrer ou placer des tranches de mozzarella râpée sur chaque morceau et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.