Ragoût de bœuf de maman
Le ragoût de bœuf de Mom'S est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande de ragoût de bœuf, 1 oignon moyen coupé en dés, 4 grosses carottes en morceaux, 2 côtes de céleri en morceaux et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer la viande dans le beurre dans une cocotte.
Ajouter les légumes et les assaisonnements.
Mélangez les liquides et ajoutez-en la moitié au mélange.
Couvrir et laisser mijoter environ 2 heures.
Ajouter le reste du liquide pendant la cuisson. Juste avant de servir, ajoutez les cornichons tranchés.
Servir sur une purée de pommes de terre ou des nouilles.
(Les cornichons rendent cela spécial.)
🍷 Accords Parfaits
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