Melasse-Toffee

Melasse-Toffee

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Melasse-Taffy ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. hellbrauner Zucker, 1 c. Melasse, 2 EL. Essig, 2 EL. Butter und 1/8 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Melasse, Essig und Butter langsam kochen, bis eine spröde Masse entsteht, in kaltes Wasser geben oder 260 °C erhitzen.

Soda einrühren.

Zum Abkühlen in eine mit Butter bestrichene Pfanne gießen.

Wenn es abgekühlt genug ist, um es anfassen zu können, ziehen Sie es, bis es cremefarben ist.

Drehen und mit einer Schere schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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