Melasse-Ingwer-Kekse
Melasse-Ingwer-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Ingwer und 1 Ei (groß) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Backpulver, Salz, Ingwer, Zimt und Nelken in einer mittelgroßen Schüssel sieben.
1 Tasse Zucker, Butter und Backfett schaumig schlagen.
Ei, Melasse und Orangenschale hinzufügen; glatt rühren.
Trockene Zutaten hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mindestens 30 Minuten kühl stellen.
Rollen Sie den Teig in 1-Zoll-Kugeln.
Rollen Sie die Kugeln in der restlichen 1/4 Tasse Zucker und legen Sie sie im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche.
10 bis 12 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Ergibt etwa 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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