गुड़ से भरी कुकीज़
गुड़ से भरी कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। छोटा करना, नरम करना, 1/3 सी. चीनी, 1 अंडा, 2/3 सी. गुड़ और 2 3/4 सी. छना हुआ आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
चीनी के साथ क्रीम को छोटा करना।
अंडा और गुड़ डालें।
अच्छी तरह फेंटें.
आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, अदरक और दालचीनी को एक साथ छान लें।
आटे का मिश्रण डालें; अच्छे से मारो.
लच्छेदार कागज में लपेटें और ठंडा करें।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर 1/8-इंच की मोटाई में बेल लें। आटे को गोल कुकी कटर से लगभग 2 इंच व्यास में काट लीजिये.
कुकी के निचले भाग पर, लगभग 1 चम्मच भरावन और थोड़ा सा तरल भाग रखें।
कुकी के शीर्ष को किनारों से लगभग 1/4 इंच काट लें।
पीछे खींचें और निचले हिस्से और भराई के ऊपर रखें। 375° पर 10 मिनट तक बेक करें।
पैदावार 3 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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