Gâteau aux dattes moelleux avec glaçage au babeurre

Gâteau aux dattes moelleux avec glaçage au babeurre

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Le gâteau aux dattes moelleux avec glaçage au babeurre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. d'huile à salade, 3 œufs, 2 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, l'huile et les œufs.

Battre jusqu'à consistance crémeuse.

Tamiser les ingrédients secs; ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux.

Incorporer la vanille, les noix et les dattes.

Cuire au four à 350° pendant 45 minutes dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.

Laisser refroidir et tartiner de glaçage.

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