Gâteau moelleux au chocolat noir
Le gâteau au chocolat moelleux et noir est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. sucre, 3/4 c. cacao, 2 c. bicarbonate de soude et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol.
Mélanger l'huile, le café chaud, le lait, les œufs et la vanille.
Ajouter progressivement le mélange liquide aux ingrédients secs, 1/3 à la fois.
Le mélange sera fluide. Verser dans des moules à gâteau de 9 pouces graissés et farinés ou dans un moule Bundt.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes (45 à 50 minutes dans un moule Bundt).
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