Модифицированный картофель Хайди

Отрежьте тонкие пластинки с каждой стороны печеного картофеля.

Нарежьте пластинки, как тонкий картофель фри.

Оставшийся блок можно разрезать пополам, затем на четверти и восьмые.

Нарезаем по размеру небольшого картофеля фри.

Налейте в миску 2 стакана воды и добавьте сахар.

Замочите картофель размером с картофель фри на 1 час или более.

Слейте воду и выложите картофель в плоскую форму для запекания.

Растопите сливочное масло или маргарин в небольшой кастрюле.

Добавьте зеленый лук, петрушку и чесночный порошок.

Перемешать и полить картофель; готовить в духовке при температуре 350 ° в течение 30 минут или до готовности. Оставьте кожицу на картофеле.