素小牛肉饼
模拟小牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 个稍微打散的鸡蛋、1 磅碎火鸡、1 瓣大蒜(切碎)、2 汤匙制成。帕尔马干酪和少许肉豆蔻粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡蛋、火鸡、大蒜、奶酪、肉豆蔻、盐和胡椒以及足够的面包屑混合在一起,将肉做成肉饼。
用黄油将肉饼煎至焦黄。
取出并保温。
将面粉加入锅中的黄油中,煮成糊状。
添加柠檬汁。
搅拌。现在加入足够的鸡汤,使肉汁稠化,然后浇在肉片上。
4人份。
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