Simili-escalopes de veau
Les fausses côtelettes de veau sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 œufs légèrement battus, 1 lb de dinde hachée, 1 gousse d'ail émincée, 2 c. du parmesan et une pincée de muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les œufs, la dinde, l'ail, le fromage, la muscade, le sel et le poivre et suffisamment de chapelure pour façonner la viande en galettes.
Faire revenir les galettes dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Retirer et réserver au chaud.
Ajouter la farine au beurre dans la poêle et cuire pour obtenir une pâte.
Ajoutez le jus de citron.
Remuer. Ajoutez maintenant suffisamment de bouillon de poulet pour obtenir une sauce consistante et servez sur des escalopes.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire