Faux glaçage à la guimauve

Name: Faux glaçage à la guimauve
Ingredients: 2 1/2 tbsp. farine; 1/2 c. lait; 1/2 c. beurre ramolli; 1/2 c. sucre; 1/2 tsp. extrait de vanille

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Le glaçage à la guimauve est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 cuillères à soupe. farine, 1/2 c. lait, 1/2 c. beurre ramolli, 1/2 c. sucre et 1/2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 1/2 tbsp. farine

1/2 c. lait

1/2 c. beurre ramolli

1/2 c. sucre

1/2 tsp. extrait de vanille

👨‍🍳 Instructions

Mettez la farine dans une petite casserole.

Ajouter le lait progressivement, en remuant constamment, mélange lisse et homogène. Placer le mélange sur feu moyen-doux (environ 225°) et cuire en remuant constamment, épaissir et lisse.

(Le mélange sera assez ferme.) Laisser refroidir.

Placer le beurre dans le petit bol d'un batteur électrique et battre jusqu'à consistance crémeuse.

Ajouter le sucre progressivement et battre le mélange jusqu'à ce qu'il soit léger.

Ajouter le mélange de farine refroidi et battre à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 1 à 2 minutes.

Incorporer délicatement la vanille.

Donne suffisamment pour glacer le dessus d’un gâteau de 9 pouces.