Name: Ложные котлеты из филе-миньона
Ingredients: 6 slices бекон; 1 lb. нежирный говяжий фарш; 2 tbsp. мелкие сухие панировочные сухари; 1 tbsp. сушеные хлопья петрушки; 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. чесночная соль; 1/8 tsp. перец; 1 tsp. соевый соус; 1 (2 1/2 oz.) jar нарезанные грибы, осушенные; 1 средняя луковица, тонко нарезанная; 1/3 c. нарезанный зеленый перец

Ложные котлеты из филе-миньона

👁️ 3 просмотров

Пирожки из филе-миньона — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 ломтиков бекона, 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 2 ст. мелких сухих панировочных сухарей, 1 ст. сушеных хлопьев петрушки и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите бекон на решетку для бекона в форме для запекания размером 12x8x2 дюйма; накройте бумажным полотенцем.

Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 5,5–7,5 минут или пока бекон не будет готов; покрошить бекон, отложить в сторону.

Смешайте говяжий фарш и следующие 5 ингредиентов, хорошо перемешайте; Сформируйте 8 котлет толщиной около 1/4 дюйма.

Поместите четверть бекона в центр каждой из 4 котлет и прижмите края, чтобы запечатать.

Поместите котлеты в форму для запекания размером 12x8x2 дюйма.

Накройте вощеной бумагой и поставьте в микроволновую печь при высокой мощности на 2,5 минуты.

Переверните котлеты; накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь еще на 1,5–3 минуты или до желаемой степени готовности. Выложите котлеты на сервировочное блюдо; накройте и дайте постоять.

Слейте с формы для выпечки все капли, кроме 2 столовых ложек; добавьте в блюдо оставшиеся ингредиенты.

Накройте прочной полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь при высокой мощности на 8–10 минут или пока овощи не станут мягкими. Выложите овощи на котлеты.

Выход: 4 порции.

💬 Комментарии