モックフィレミニョンパティ
モックフィレミニョンパティは、適度に簡単なディナーです。ベーコン6枚、赤身のひき肉1ポンド、大さじ2で作ります。細かい乾燥パン粉、大さじ1。乾燥パセリフレークと小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
12x8x2インチのグラタン皿のベーコンラックにベーコンを置きます。ペーパータオルで覆います。
電子レンジを強で5 1/2〜7 1/2分間、またはベーコンが焼き上がるまで加熱します。ベーコンを砕き、脇に置きます。
牛ひき肉と次の5つの材料を合わせてよく混ぜます。厚さ約1/4インチのパティ8枚に成形します。
4枚のパティのそれぞれの中央にベーコンの4分の1を置き、端を押して密閉します。
パティを12x8x2インチのグラタン皿に置きます。
ワックスペーパーで覆い、電子レンジ「強」で2分半加熱します。
パティを裏返します。カバーをして電子レンジでさらに1分半〜3分、または好みの焼き加減になるまで加熱します。パティを皿に移します。蓋をして放置します。
グラタン皿から滴り落ちる大さじ2杯を除いてすべて排出します。残りの材料を皿に加えます。
厚手のラップで覆い、電子レンジ「強」で8〜10分間、または野菜が柔らかくなるまで加熱します。パティの上に野菜をスプーンでかけます。
収量：4食分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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