Simili œufs Bénédicte

Simili œufs Bénédicte

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Mock Eggs Benedict est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre, 6 c. lait, 1 1/4 c. fromage cheddar râpé, 3/4 c. de farine et 1 lb de jambon, coupés en cubes de 1/2 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, faire fondre le beurre.

Incorporer la farine. Ajouter le lait progressivement. Cuire jusqu'à ce que le mélange bouillonne, plus 1 minute de plus, en remuant constamment. Ajouter le jambon et le fromage à la sauce.

Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Incorporer délicatement les œufs en remuant doucement.

Assaisonner de sel et de poivre. Servir sur des toasts ou des biscuits fraîchement sortis du four.

🍷 Accords Parfaits

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