Simulacros de huevos benedictinos

Simulacros de huevos benedictinos

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Mock Eggs Benedict es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla, 6 c. leche, 1 1/4 c. queso cheddar rallado, 3/4 c. harina y 1 libra de jamón, cortado en cubos de 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola, derrita la mantequilla.

Agrega la harina. Agrega la leche gradualmente. Cocine hasta que burbujee, más 1 minuto más, revolviendo constantemente. Agrega el jamón y el queso a la salsa.

Cocine hasta que esté completamente caliente. Incorpora con cuidado los huevos, revolviendo suavemente.

Sazone con sal y pimienta. Sirva sobre tostadas o galletas recién horneadas.

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